Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Tort cu clementine

Si pentru ca suntem in decembrie, o luna de iarna in care nu lipsesc din casa fructele exotice, m-am gandit sa fac un tort, ceva intre diplomat si tiramisu. Am gasit niste clementine dulci si fara samburi care potrivesc foarte bine.

Ingrediente: clementine, o cutie de mascarpone (250 gr), 250 gr frisca Creme Patisserie, 5 linguri zahar, 2 oua, esenta de vanilie si rom, 2 plicuri de cappucino si piscoturi

Citește în continuare

Anunțuri

Decembrie 10, 2011 Posted by | Tort | , , | 2 comentarii

Tiramisu rapid

Am o cutie de Marcarpone pe care tot am amanat s-o folosesc. Ma uit pe ea si vad ca in doua saptamani expira asa ca intru pe net si caut ce sa fac cu ea. Cel mai simplu si mai la indemana este un Tiramisu, mai ales ca am si piscoturi, materia prima de baza. Am gasit pe Gustos.ro o reteta rapida si cred buna. Pe blog reteta este din cantitati duble, dar eu am numai o cutie de Mascarpone….

Ingrediente: 3 lingurite cu varf de cafea, esenta de rom (cafea), 250 gr piscoturi, 2 oua, 4 linguri zahar tos, o cutie crema de branza Mascarpone, 1 plic de frisca, cacao pentru ornat Citește în continuare

Octombrie 24, 2011 Posted by | Tort | , , | 3 comentarii