Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Sufleu de dovlecei

Pentru ca mi-au ramas cativa dovlecei dupa o portie de „dovlecei pane”, am cautat prin blogurile preferate si am gasit o reteta interesanta la Laura, asa ca am incercat-o. Sper sa fie pe placul meu. A sotului meu sigur nu, daca nu are o bucata de carnita pe langa….

Ingrediente: 800 gr dovlecei, 300 gr iaurt, 170 gr telemea putin sarata si mai tare, 4 catei de usturoi, 20 ml ulei de masline, 200 gr pesmet, 30 gr cascaval. Citește în continuare

septembrie 1, 2010 Posted by | Cascaval, Dovlecei, Iaurt, Sufleu, Telemea, Usturoi | 2 comentarii

Garnitura din amestec mexican la cuptor

Ingredinete: o punga amestec mexican, 2 oua, sare, piper, putin unt, 100 gr telemea, 2 linguri smantana si 100 gr cascaval Citește în continuare

august 29, 2010 Posted by | Budinca, Cascaval, Legume | 4 comentarii