Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Muffins cu coca-cola

Pentru ca am avut o vizita scurta, am facut ceva repede si bun, dupa reteta de aici.

Ingrediente pentru 12 muffins: 220 gr faina, 30 gr cacao, 150 gr zahar, 1 praf de copt, 2 oua, 50 gr ulei, 50 gr smantana (in reteta originala este cu frisca lichida, eu nu am avut), 125 gr coca cola, 25 gr ciocolata

Mod de preparare: Se mixeaza ouale cu zaharul pana se obtine o crema si isi dubleaza volumul dupa care se adauga treptat uleiul, smantana si la sfarsit coca cola. Se mixeaza bine, atentie stropeste 🙂

Faina se amesteca cu praful de copt si cacaoa si se adauga in compozitia lichida. Se amesteca usor cu lingura, de joc in sus pana se incorporeaza toata.

Se pun hartiute in forma de muffins, se umplu cu compozitia de mai sus

si se coc in cuptorul preincalzit, cca 30 min la foc mic.

Se pot servi simple, pudrate cu zahar sau cu ciocolata topita deasupra.

Sper ca au ajuns cu bine la Bucuresti!

Anunțuri

Noiembrie 13, 2011 - Posted by | Muffins | , ,

2 comentarii »

  1. Coca-cola !? Nu am mai auzit pana acum coca-cola in muffins ! Merge si cu pepsi ?

    Comentariu de mirunika12 | Ianuarie 12, 2012

  2. Merge, sigur ca merge.

    Comentariu de ghiocel07 | Ianuarie 13, 2012


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: