Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Dovleac copt

Am gasit pe net o reteta de dovleac care se coace cu unt. Nu am facut asa ceva pana acum dar merita incercat. M-am inspirat de aici desi nu am folosit toate ingredientele. Prefer gustul si mirosul de dovleac copt.

Se spala coaja dovleacului, se curata de seminte, se taie felii si se aseaza in tava pe hartie de copt. Fiecare felie se inteapa cu furculita si se unge cu foarte putin unt (cat un varf de cutit). Se coace la foc mic cca 1 ora. Cand este gata se scoate din cuptor si se manaca cu pofta. Arata putin uleios dar este foarte bun.

Am facut si reteta traditionala, iar dovleacul a fost pentru mine mai aromat si mai placut la gust. Se spala coaja, se taie felii, se inteapa cu furculita si se coace in cuptorul incins in tava tapetata cu hartie.

 

Anunțuri

Noiembrie 5, 2010 - Posted by | Dovleac

5 comentarii »

  1. Faina mancare de cina. Noi, acasa, puneam seara la cuptor dovleacul,asa bucati 🙂

    Comentariu de Elisa | Noiembrie 6, 2010

  2. Am mancat si eu acum cateva zile cel mai bun dovleac copt. Bun, fiindca era el deosebit de dulce dar nu mai coc in viata mea dovleac in aragaz.A! Ti-am mai spus poate, am un cos plin cu lampioane.

    Comentariu de mariana | Noiembrie 6, 2010

  3. Si mie-mi place foarte mult. Daca mai gasesc dovleac cumpar inca o bucata sa profit de aroma toamnei.

    Comentariu de ghiocel07 | Noiembrie 6, 2010

  4. De ce nu mi coci in aragaz? Eu nu am avut probleme.

    Comentariu de ghiocel07 | Noiembrie 6, 2010

  5. Ce pofta am de dovleac copt…n-am mai mancat de cand eram copil. Nu stiu de ce, dar am impresia ca dovleacul pt copt se gaseste destul de greu. Bine, nici n-am cautat pana acum..Am dreptate sau se gaseste usor dovl pt copt? Multumesc mult.

    Comentariu de Raluca | Noiembrie 11, 2010


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: