Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Placinta cu dovleac

Toamna o asociez cu castane prajite, padure ruginie, frig afara, foc la gura sobei, povestile bunicilor, miros de dovleac copt, muraturi asortate, haine groase, etc. Si pentru ca am cumparat de la Arad o bucata mare de dovleac si nu puteam sa-l coc pe tot, am facut placinta dupa o reteta gasita acum cateva zile in ziarul „Afaceri de VJ” la rubrica „Din retetele bunicii”, cu mici modificari.

Ingrediente pentru foi: 400 g faina, 1 plic drojdie uscata, 2 oua, 100 g zahar, un varf de cutit de sare, cca 200 g smantana Citește în continuare

noiembrie 2, 2010 Posted by | Placinta | | 8 comentarii