Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Mini clatite cu mere

Am facut pentru micul dejun cateva clatite cu mere dupa reteta lui Criss. Multumesc Cristina.

Ingredienete: 3 oua, 8 linguri faina, 1 praf de copt, 4 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 5 linguri ulei, 150 ml lapte, 2 mere mari, scortisoara

Mod de preparare: Se separa galbenusuile de albus. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, zaharul vanilat si uleiul. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, laptele, apoi merele rase pe razatoarea mare.

Se adauga apoi albusurile batute spuma, amestecand cu lingura de jos in sus. Rezulta o compozitie de ca clatite.

Intr-o tigaie de teflon se pune cate un polonic din compozitie. In momentul in care incep sa apara gaurele, se intoarce clatita. Se coace si pe cealalta parte dupa care se scoate pe o farfurie intinsa.

Se servesc dupa preferinta, cu zahar pudra sau dulceata.

Un mic dejun gustos cu o cana de lapte sau cafea.

Anunțuri

Iulie 2, 2010 - Posted by | Clatite | ,

3 comentarii »

  1. […] Mod de preparare: Se separa galbenusuile de albus. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, […] Ultimele articole despre 1 Posted in NEWS Tags: Clatite, mere, MINI « VW POLO 1.4 TDI COMFORTLINE You can leave […]

    Pingback de Mini clatite cu mere | WLE Daily News | Iulie 3, 2010

  2. foarte bune trebuie sa fie, abia astept sa le fac si eu!:D

    Comentariu de diamond | Iulie 3, 2010

  3. Mie nu mi-ai pus dulceata si zahar, ai facut economie ?

    Comentariu de sip | Iulie 6, 2010


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: