Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Briose cu nuca prajita

Am gasit in „Practic in bucatarie” o reteta care mi-a placut cum suna si am incercat-o.

Ingrediente: 5 oua, 5 linguri de zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 5 linguri nuca prajita si macinata (eu am pus alune), 180 ml ulei, 5 linguri faina, 1/2 plic praf de copt.

Mod de preparare: se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat si uleiul. Se adauga alunele prajite si macinate (dupa prajire se freaca intre palme ca sa cada coaja maro) si faina amestecata cu praful de copt. Se pune compozitia in forme de briose care nu se umplu complet ca vor creste. Se pun in cuptorul preancalzit pentru cca 30 min. Cand sunt gata se toarna peste briose glazura de ciocolata sau se servesc cu zahar pudra. Eu am „pictat” LA MULTI ANI, fiind dedicate sotului meu. E o urare cam tremurata, fiind prima data cand folosesc Creioane pentru decor de la Dr.Oetker si sincer nu am citit instructiunile decat dupa folosire. Data viitoare va fi mai bine.

Anunțuri

Aprilie 25, 2010 - Posted by | Muffins |

8 comentarii »

  1. Multumesc mama !

    Comentariu de sip | Aprilie 25, 2010

  2. arata tare bine si ideea cu la multi ani e geniala:)

    Comentariu de boscodina | Aprilie 26, 2010

  3. Au mai ramas doar ” La muti …” restu s-a mancat!

    Comentariu de sip | Aprilie 26, 2010

  4. @boscodina-multumesc. Cum nu aveam chef de un tort, a mers si asa. Putin tremurat, alta data va fi mai bine.

    Comentariu de ghiocel07 | Aprilie 26, 2010

  5. La multi ani sotului tau. Geniala ideea!!!

    Comentariu de Biancas | Aprilie 26, 2010

  6. Multumesc Bianca, la fel si voua.

    Comentariu de ghiocel07 | Aprilie 26, 2010

  7. In reteta spui nuci prajite ca si titlu iar apoi spui alune prajite….care-i adevarul?Mai multa atentie sau poti adauga ca fiecare pune ce vrea ….daca se pot inlocui.

    Comentariu de luminita | Februarie 25, 2011

  8. Ma bucur ca sunt cititori atenti. Merci!

    Comentariu de ghiocel07 | Februarie 25, 2011


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: