Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Prajitura cu nuca de cocos

Ingrediente: Pentru blat am folosit „Foi de prajitura de cacao” din comert.


Pentru crema: 4 linguri de zahar, 1/2 l de lapte, 1 plic budinca vanilie, 4 linguri de nuca de cocos, 2 oua, 1/2 pachet de unt

Pentru glazura: 100 gr de ciocolata amaruie, 2 linguri ulei

Mod de preparare: Se fierbe nuca de cocos cu 400 ml lapte, Ouale se freaca cu zaharul pana devin spuma , se adauga laptele ramas peste oua si praful de budinca. Se mixeaza bine dupa care se dauaga peste nuca de cocos cu cele 400 ml lapte si se lasa pe foc pana se ingroasa. Dupa ce s-a mai racit se adauga untul.

Se umplu foile cu aceasta crema iar deasupra se pune glazura de ciocolata.

Reteta este preluata de la Nela, multumesc.

Anunțuri

Martie 14, 2010 - Posted by | Prajitura cu foi | , ,

5 comentarii »

  1. foarte bine arata ghiocel,delicioasa!ce parere a avut sip de ea?

    Comentariu de alison | Martie 14, 2010

  2. @alison-sip a mancat cateva bucati si cand a vazut ca pentru sedinta foto o si ornez a fost nemultumit ca pe cea mancata de el nu am facut-o asa de frumoasa.

    Comentariu de ghiocel07 | Martie 14, 2010

  3. Extraordinar de bine arata prajiturica.Am notat reteta,sigur o voi face!

    Comentariu de Postolache violeta | Martie 14, 2010

  4. @Vio-chiar este buna si merge repede. O s-o incerc si cu alte combinatii de foi si creme.

    Comentariu de ghiocel07 | Martie 14, 2010

  5. foarte buna:p

    Comentariu de bianca | Noiembrie 12, 2011


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: