Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Chec cu iaurt

Ingrediente: doua cutii de iaurt (2×140 gr), 2 linguri smantana, 3 oua, 200 gr zahar, 300 gr faina, 1/2 plic praf de copt, un varf de cutit de sare, zahar vanilat, coaja de portocala, 2 lingurite cacao.


Mod de preparare: Se bat ouale intregi cu zaharul. Se adauga mirodeniile, iaurtul si smantana. Se omogenizeaza bine cu mixerul, la viteza medie. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca cu o lingura cu coada lunga, astfel compozitia ramane pufoasa.

Se pune compozitie intr-o forma de chec, unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace circa 40 de minute la foc potrivit. Se scoate checul din tava dupa ce se racoreste, se taie si se serveste rece.

Reteta este preluata de aici dar am facut modificari la cantitati, compozitia fiind prea groasa.

Anunțuri

Ianuarie 27, 2010 - Posted by | Chec | , ,

Niciun comentariu până acum.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: