Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Muffins de la Dr.Oetker

Dintr-o cutie de Muffins de vanilie cu fulgi de ciocolata de la Dr.Oetket,  am facut 12 bucati foarte frumoase si bune. Fata de reteta de pe cutie am pus mai mult lapte, astfel incat compozitia sa fie mai moale. Iata ce a rezultat.

Citește în continuare

decembrie 12, 2009 Posted by | Muffins | , | Lasă un comentariu

Premiu de la Mariana

Multumesc pentru premiu Doina-Mariana, merge mai departe la Elisa

decembrie 12, 2009 Posted by | Premiu | | 4 comentarii

Melcisori aperitiv

Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc, 150 gr telemea, 1 lingura de smantana, 10 felii sunca presata

Mod de preparare: Aluatul se lasa la dezghetat. Se rade telemeaua si se amesteca cu o lingura de smantana. Sunca se taie fasii. Dupa ce aluaul este dezghetat se intinda pe folia deja existenta. Se pune branza si se intinde cu un cutit lat. Peste ea se aseaza fasiile de sunca. Cand este gata aluatul, ornat cu branza si cu sunca, se ruleaza de pe latura lata, nu prea strans. Din ruloul format se taie bucati de cca 2 cm si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se da tava la cuptor cca 30 min. Este bine sa ne uitam in cuptor, ca fiecare are timpul lui de coacere. In ceea ce priveste cantitatile, acestea pot fi mai mari sau mai mici in functie de preferinte. Reteta este preluata de la Daniela cu putine modificari.

decembrie 12, 2009 Posted by | Aperitiv | , | 7 comentarii