Biscuiti spritati
Ingrediente: 250 gr zahar, 250 gr unt, 4 oua, praf de copt, zahar vanilat, 750 gr faina.
Mod de preparare: se freaca zaharul cu untul, se pune praful de copt si zaharul vanilat, ouale si faina pana se face un aluat cat se poate de vartos. Se da prin masina de tocat carne (fara cutit) dupa ce s-a pus aparatul de forme spritate. Biscuitii se coc la foc potrivit in tava neunsa.
27 comentarii »
Lasă un răspuns
Accept comentarii decente
ghiocel07 la Placinta cu dovleac ghiocel07 la Paine de casa aurica la Paine de casa iordache cristina la Placinta cu dovleac ghiocel07 la Paine de casa Ghiocel07
Retete ca la mama
Pozitia in ZLIST
Mama mea-Mama Liza
Fiecare dorim sa lasam ceva in urma noastra. Aceste retete sunt in mare parte din caietul mamei mele. Sunt retete simple pentru pasionatii de stat in bucatarie, pentru cei care iubesc mancarurile bune si putin sofisticate. Altele-mi apartin si le ofer cu drag celor care doresc sa le incerce.La nunta
Retete in imagini
Ghiocel07
Retetele Mamei 
nici nu se vor lipi de tava, e destul de uns untul. pe la noi se facea cu untura, daca retin eu bine.
@urbanreality-merge si cu untura, numai ca acum nu mai gasim untura ca pe vremea bunicutei. Oricum sunt buni, usor de facut si dispar imediat de pe masa.
Buna, Ghicel07! Dar unde gaseste forma aceea care se pune la masina de tocat? Eu n-am,tre sa caut .N-am facut niciodata,insa mama mea facea si erau asa de buni… 🙂
@Elisa-am sa caut si daca gasesc iti cumpar si-ti trimit. Sau poate cine stie, ne si intalnim.
Acum ma apuc de ei. Am masina si forma, banuiesc ca nu conteaza care gaura o aleg, sau le pot face toate formele?
@Cuisinette-poti folosi toate formele, e mai interesant asa. Se pot pudra cu zahar, sau asa simple. Succes si astept rezultatul.
I-am facut, foarte buni… merci pt reteta.
asa fac si eu,dar pun o margarina si o lingura de untura sunt super buniii
Mi-ai facut pofta, cred ca fac si eu cat de curand.
Se poate incorpora si niste nuca in aluat? mmmm…ce pofta mi-e!
eu acum i’am scos din cuptor;))
foarte buni:X
am pus si putina scortisoara…cam o lingurita si ceva si au iesit super!!!
Pofta buna. Sunt convinsa ca sunt deliciosi.
Cred ca ar merge, poate inlocuind o cantitate egala de faina. N-am incercat, dar daca faci te rog sa-mi spui cum ti-au iesit.
da in sfarsit am gasit o reteta de biscuiti buna mersi ?
Ma bucur. Si fiului meu ii plac. Mama avea o forma si din pacate eu nu gasesc sa cumpar.
Vai…imi aduc aminte de mirosul lor cand ii scotea o matusa de-a mea din cuptor…facea cu zecile! Multumesc de reteta…doar ca nu am masina de macinat carne..dar o sa imi vina mie vreo idee!
[…] ca am primit de la Andrea forma de biscuiti spritati, astazi am facut o portie sa vad daca au trecere si binenteles sa-l astept pe Mos Nicolae. Pentru […]
Pingback de In asteptarea lui Mos Nicolae « Retetele Mamei | decembrie 5, 2009
ati putea sa-mi spuneti unde as gasi forma de biscuiti
@marinela-forma am primit-o din Germania
Pentru doamnele care nu au accesoriul pentru masina de tocat si nu il gasesc in comert, puteti incerca sa gasiti asa ceva, poate chiar le-ati vazut prin magazine insa nu ati stiut ce sunt:
http://www.amazon.com/Norpro-Deluxe-Cookie-Press-Icing/dp/B0013V5LKE/ref=sr_1_16?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1271175099&sr=1-16
http://www.amazon.com/Action-Cookie-Press-Storage-Container/dp/B0000ZHP3A/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1271175099&sr=1-2
http://www.amazon.com/Hutzler-Action-Cookie-Press-Decorator/dp/B000TON9KU/ref=sr_1_17?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1271175099&sr=1-17
forma se poate gasi la metalo casnice, (eu am gasit in piata Salajan acolo unde se vand diverse obiecte pentru uz casnic la taraba, dar si la metalo casnice)atentie la ce numar are masina de tocat nu se potrivesc.
am facut chiar azi, sunt nemaipomeniti, problema e ca am facut jumate portie sa-i incerc si au disparut prea repede de pe masa .pentru copii sa ia cite unu intre mese sunt la indemina .
de multe ori vreau sa mai schimb meniu zilei pentru princhindeii mei mofturosi, de acceia aceste retete imi dau idei noi si pentru fiecare buzunar. multe din ele le-am gatit. sunt nemaipomenite
Multumesc Mariana
forma se gaseste la selgros
Multumesc, am primit una din Germania.
pe mine ma cheama Puiu si sa stiti ca mie imi iese de fiecare data si pun untura de la purcelul care l-am taiat e excelent ,dar daca mai pun si un praf de scortisoara e perfect sunt din Iasi
in iasi se gasesc forme
bune tare
spor la treaba