Retetele Mamei

Niciodata nu e prea tarziu !

Prajitura cu cirese

Ingrediente: 280 gr zahar, 280 gr faina, 300 gr unt sau margarina, 6 oua, vanilie, coaja de lamaie si un varf de cutit amoniac.

Preparare: Se freaca untul 10 minute si se scurge de apa. Se adauga zaharul si se amesteca in continuare. Se pune pe rand cate un un galbenus, se adauga faina, vanilia, coaja de lamaie, amoniacul stins cu zeama de lamaie si albusul batut spuma. Se pune aluatul in tava unsa si tapetata cu faina. Deasupra se aseaza cirese fara samburi si bine stoarse. La prepararea aluatului se poate pune faina mai multa si o cana de lapte.

Prajitura este pufoasa, aromata si gustoasa.

Anunțuri

Noiembrie 14, 2008 - Posted by | Prajitura |

2 comentarii »

  1. vad ca puneti poze pe blog in ciuda mea, acum cand nu mai sunt fructe din astea…

    Comentariu de mohui | Noiembrie 14, 2008

  2. Si cand te gandesti ca ciresele acestea sunt luate din…Moldova….

    Comentariu de ghiocel07 | Noiembrie 14, 2008


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: