Carnaciori in pijama
O denumire care mi-a venit pe moment si destul de sugentiva.
Ingrediente: carnat subtire, caizer sau beican.
Mod de preparare: se taie bucati carnatul si felii subtiri caizerul. Fiecare bucata de carnat se infasoara in felia de caizer si se prinde cu o scobitare. Se prajesc in ulei incins. Se servesc cu garnitura de cartofi, varza calita sau orez.
Putina muratura poate sta alaturi sau mustar in cazul in care se servesc fara garnitura ca si aperitiv.

Bofta buna!





Fiecare dorim sa lasam ceva in urma noastra. Aceste retete sunt in mare parte din caietul mamei mele. Sunt retete simple pentru pasionatii de stat in bucatarie, pentru cei care iubesc mancarurile bune si putin sofisticate. Altele-mi apartin si le ofer cu drag celor care doresc sa le incerce.


oh, ce bine arata… plus ca mi-e si foame!
Da? Mai fac si-ti trimit cu curierul!