Aperitiv cu paste fainoase
Ingrediente: 1 punga paste fainoase (macaroane, mercisori, scoici), 5 rosii potrivit de mari, a ceapa, 1 argei gras verde, o conserva amestec (porumb si mazarea), 200 gr cascaa maruntval, 300 gr sunca, maioneza, sare si piper.
Mod de preparare: Pastele fierte se pun intr-un castron. Se taie cubulete rosiile, ardeiul, sunca si cascavalul. Ceapa se toaca marunt. Se amesteca toate ingredientele, se adauga maioneza, sare si piper dupa gust.
Se poate consuma simpla sau ca si garnitura la un gratar.




Fiecare dorim sa lasam ceva in urma noastra. Aceste retete sunt in mare parte din caietul mamei mele. Sunt retete simple pentru pasionatii de stat in bucatarie, pentru cei care iubesc mancarurile bune si putin sofisticate. Altele-mi apartin si le ofer cu drag celor care doresc sa le incerce.

